甕(かめ)熟成焼酎について
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量り売り甕焼酎一覧
![樽熟成どんどこどん麦](/wp-content/uploads/aging_shochu_001.jpg)
(度数25度・福岡県)
![三年貯蔵麦](/wp-content/uploads/aging_shochu_002.jpg)
(度数25度・福岡県)
![薩摩黄金芋黒麹](/wp-content/uploads/aging_shochu_003.jpg)
(度数25度・鹿児島県)
![宮崎県串間産紅芋白麹](/wp-content/uploads/aging_shochu_004.jpg)
(度数25度・宮崎県)
![六年貯蔵米](/wp-content/uploads/aging_shochu_005.jpg)
(度数25度・熊本県)
![【限定】球磨幻の原酒](/wp-content/uploads/aging_shochu_006.jpg)
(度数41度・熊本県)
![泡盛珊瑚の祈り](/wp-content/uploads/aging_shochu_007.jpg)
(度数30度・沖縄県)
![黒糖焼酎白うさぎ](/wp-content/uploads/aging_shochu_008.jpg)
(度数30度・鹿児島県)
![焼酎玄人赤い誘惑芋](/wp-content/uploads/aging_shochu_009.jpg)
(度数25度・宮崎県)
甕熟成計り売り商品は、店頭にて試飲できます!
ディスカウントショップなどでも甕熟成の酒の販売をしているところもありますが、当店で扱うものは、旨さに自信を持ってお届けするお酒です。インターネット販売もしておりますが、是非店頭にて試飲をしていただき、納得の上でご購入いただければと思っております!
甕(かめ)のチカラ
![甕(かめ)のチカラ](/wp-content/uploads/aging_shochu_010.jpg)
お酒のほとんどは、弱酸性ですが、甕で寝かせることにより、甕に含まれるカルシウム・ナトリウムなどが焼酎に溶け込み、pH指数が「7」になります。
(普通の焼酎は3~4pH)
人間の体系のpH指数も「7」といわれているので、甕熟成されてpH「7」になった焼酎は美味しく感じるのです!
『素焼き甕』でしっかり熟成!
甕で寝かせることにより遠赤外線効果で、いつでもまろやかな美味しい焼酎を楽しんでいただけます。
pHってなに?
![pHってなに](/wp-content/uploads/aging_shochu_011.jpg)
pHとは、水溶性の性質を表す単位のことです。
ちょうど長さをあらわすのm(メートル)という単位があるように、水溶液の性質を知るために必要な単位なのです。
pH7が中性、pH7より小さければ酸性、大きければアルカリ性になります。