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オススメの日本酒

まるてん(純米大吟醸)

酒好きの親父がこだわった大阪交野郷河内の地酒。北河内第一の名醸造酒半の大門酒造に仕込んで貰ったこだわりのまったりとしたお酒です。

  • 商品名: まるてん
  • 酒 質: 純米大吟醸
  • 使用米: 交野郷山田錦
  • 精米歩合: 麹米50%、掛米50%
  • 日本酒度: +1/酸度:1.3
  • アミノ酸度: 1.3/使用酵母:協会9号
  • アルコール度: 15度以上16度程
  • 価 格: 2,160円(税込)
  • 容 量: 720ml
まるてん(純米大吟醸

奴奈姫(純米吟醸)

奴奈姫(純米吟醸)

新潟糸井川の清らかな水、棚田米で育んだ酒米をじっくりと仕込んだ隠れた銘酒。
特に奴奈姫は、京都の高級料理屋で良く使われています。淡麗辛口のお酒です。

  • 商品名: 奴奈姫
  • 酒 質: 純米吟醸
  • 使用米: 山田錦・五百万石
  • 精米歩合: 麹米50%、掛米50%
  • 日本酒度: +3/酸度:1.5
  • アミノ酸度: 1.4/使用酵母:901
  • アルコール度: 15.8度
  • 価 格: 3,400円(税込)
  • 容 量: 1,800ml

月不見の池(本醸造)

新潟糸井川の清らかな水、棚田米で育んだ酒米をじっくりと仕込んだ隠れた銘酒。

  • 商品名: 月不見の池
  • 酒 質: 本醸造
  • 使用米: 五百万石
  • 精米歩合: 60%
  • 日本酒度: +5/酸度:1.4
  • アミノ酸度: 1.4/使用酵母:901
  • アルコール度: 15.6度
  • 価 格: 2,322円(税込)
  • 容 量: 1,800ml
月不見の池(本醸造)

オススメの焼酎

松庵(25度・本格芋焼酎)

松庵(25度・本格芋焼酎)

江戸末期、伊藤家5万1千石の城下町「飫肥」の地に創業した地元では老舗の蔵元。
「松の露」の銘柄は、朝露のしたたる松の葉の美しさから命名されました。
仕込み水にはシラス台地で天然濾過された良質の地下水を使用し、原料となるさつまいもはひとつひとつ手作業で選別を行なっています。

  • 商品名: 松庵(しょうあん)
  • 酒 質: 本格芋焼酎
  • 原材料: 甘藷・米麹
  • 常圧蒸留・白麹
  • アルコール度: 25度
  • 価 格: 2,160円(税込)
  • 容 量: 1,800ml